固体氢氧化钠曝露在空气中容易吸收水分,表面潮湿并逐渐溶解,这种现象叫做潮解。因此氢氧化钠可用作某些气体的干燥剂但不能用来干燥CO2,SO2,HCl等酸性气体。氢氧化钠是一种重要的化工原料,广泛应用于制取肥皂,以及石油、造纸、纺织和印染等工业。
因为氢氧化钠固体易潮解且具有很强的腐蚀性,所以称量氢氧化钠时要放在玻璃器皿如小烧杯中进行称量,不能放在纸上称量。氢氧化钠固体的潮解是由于吸收水分而使固体溶解,溶解中没有新物质生成,所以是物理变化。
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