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宣恩县茗锌农产品有限公司
公司主产倒扑坛大头菜、土家腊肉、糟辣椒、糟姜，酸竹笋等产品欢迎咨询！
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恩施糟辣椒怎么吃，推荐糟辣椒炒鸡胗
发布于：2022年02月11日
来源：
www.szfuhai.com
[
摘要
]恩施糟辣椒的辣椒炒鸡胗的做法步骤，香辣可口很下饭。下面有恩施辈辈种来教大家怎么做。
1、
青红椒节成片，泡椒切碎，鸡胗也要尽量切小一点。好入味
2、
将切好的鸡
鸡胗
放进锅里炒干，不要太干，如果买的是冰冻的那种的话就要炒，因为有很多水在里面。
3、
将油入锅烧热，放入炒干的
鸡胗
爆炒，五分钟后入盐继续炒。
4、
入青红椒、大蒜，再放泡椒，这样会更辣，呵呵。
5、
觉得差不多了就放酱油和味精，如果想口味重点就放花椒和醋。