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查看更多>食品生产许可证代办对厂房内的设施设备有哪些要求呢?
发布于：2022年09月07日
来源：www.szfuhai.com
[摘要]在云南食品生产许可证代办时，除了对生产厂房有一定的要求，对厂房内设备设施也有相关要求，常遇到好多企业在自己办理时就卡在这个环节上，所以今天就跟大家聊聊食品生产许可证代办时对设备设施的效果要求。
在云南食品生产许可证代办时，除了对生产厂房有一定的要求，对厂房内设备设施也有相关要求，常遇到好多企业在自己办理时就卡在这个环节上，所以今天就跟大家聊聊食品生产许可证代办时对设备设施的效果要求。
供排水设施要求：室内排水应当由清洁程度高的区域流向清洁程度低的区域，且有防止逆流的措施。排水系统出入口设计合理并有防止污染和虫害侵入的措施。食品加工用水的水质应当符合 GB5749 的规定，有特殊要求的应当符合相应规定。
清洁消毒设施要求：应当配备相应的食品、工器具和设备的清洁设施，必要时配备相应的消毒设施。清洁、消毒方式应当避免对食品造成交叉污染，使用的洗涤剂、消毒剂应当符合相关规定要求。
废弃物存放设施要求：应当配备设计合理、防止渗漏、易于清洁的存放废弃物的专用设施。车间内存放废弃物的设施和容器应当标识清晰，不得与盛装原辅料、半成品、成品的容器混用。
通风设施要求：应当配备适宜的通风、排气设施，避免空气从清洁程度要求低的作业区域流向清洁程度要求高的作业区域；合理设置进气口位置，必要时应当安装空气过滤净化或除尘设施。
照明设施要求：云南食品生产许可证代办公司介绍，对厂房内应当有充足的自然采光或人工照明，光泽和亮度应能满足生产和操作需要，光源应能使物料呈现真实的颜色。