[摘要]昆明食品生产许可证代办公司温馨提示,虽然秋季又是收获季节,各种蔬菜、水果、水产品上市,食物品种繁多,饮食中要注意以下这些食品安全问题,以免造成肠胃消化不良,发生各种消化道疾患,避免“病从口入”,确保饮食安全。
昆明食品生产许可证代办公司温馨提示,虽然秋季又是收获季节,各种蔬菜、水果、水产品上市,食物品种繁多,饮食中要注意以下这些食品安全问题,以免造成肠胃消化不良,发生各种消化道疾患,避免“病从口入”,确保饮食安全。
谨防细菌性食物中毒,食物贮存不当或未充分加热、未烧熟煮透,或生熟交叉污染,是引起细菌性食物中毒的重要原因。应将食物烧熟煮透后食用,并尽量吃当餐加工的食品,对于打包的饭菜或冷藏过夜的剩菜剩饭,在感观确认未变质的前提下,食用前必须加热。
慎食高风险食物种类,秋季是水产品大量上市的季节。各种鲜活水产品因天气原因容易缺氧死亡,特别是黄鳝、螃蟹等水产品死亡后极易变质,切勿食用。避免一次性大量食用水产品,谨慎选择生食水产品。
养成良好饮食卫生习惯,做到不吃腐败变质的食物,不吃生冷食物,不喝生水。不光顾无证照的餐饮店、路边摊。人多用餐时提倡分餐制,使用公筷公勺,预防疾病传染。不暴饮暴食,不过量饮酒。不食用有风险或不熟悉的食物。
昆明食品生产许可证代办公司请广大消费者提高饮食安全意识,多了解食源性疾病相关知识和预防措施,把好“病从口入”关,以饮食卫生为重点,加强个人防护。作为食品生产企业要具备食品生产许可证,把控食品质量安全。